DREAMERSRADIO.COM - Bagi pecinta kue, cupcakes sepertinya memang tidak boleh dilewatkan untuk dicicipi. Selain manis dan hiasannya yang beraneka ragam, ternyata membuat cupcakes tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Jika ingin bereksprimen membuat cupcakes sendiri, sepertinya resep mini cupcake super simpel yang satu ini akan sangat membantu. Yuk, intip cara membuat mini cupcake berikut ini dengan bahan-bahan yang simpel pula (untuk 6 buah mini cupcakes):
Bahan-bahan:
1. 50 gr Mentega tawar
2. 50gr Gula pasir
3. 50 gr Tepung terigu
3. 1 butir telur
4. 1/8 sdt Baking Powder
Baca juga: Penggemar Cupcake? Yuk, Intip Beberapa Fakta Menariknya
Hiasan:
Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga lembut
2. Masukkan telur dan kocok hingga merata
3. Masukkan tepung terigu, lalu aduk hingga rata
4. Tuangkan adonan ke cetakan mini cupcakes sampai ¾ penuh
5. Taburkan hiasan di atasnya
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180° Celcius selama 30 menit
7. Angkat dan dinginkan
Selamat menikmati mini cupcakes buatan sendiri!^^ (ctr)