Negara yang terletak di benua Afrika ini juga mempunyai masakan pedas yang dapat dibandingkan rasanya. Ethiopia mempunyai makanan pedas yang bernama Wot. Dalam bahasa setempat, wot mempunyai arti ‘aduk’.
Wot merupakan bumbu yang terbuat dari bawang putih, bawang merah, jahe, dan Barbere (semacam bumbu kering dan cabe kering) yang direbus bersama kaldu ayam selama beberapa jam dan disajikan dengan roti Injera.