Apakah saudara atau teman dekat anda ada yang akan berulang tahun? Anda pasti harus mencari resep kue tart ulang tahun terbaru untuk memberikan kejutan di hari bahagianya. Ya, kue tart adalah menu wajib dalam setiap perayaan ulang tahun. Berikut ini adalahresep kue tart ulang tahun yang enak dan manis.
Bahan – bahanya terdiri dari 4 bagian.
Bagian pertama adalah bahan untuk adonan kuenya yaitu
125 gram tepung terigu protein sedang,
6 butir telur,
1 ½ sdt emulsifier,
125 gram gula pasir,
½ sdt baking powder,
15 gram susu bubuk, 400 gram buttercream untuk olesan dan
125 gram margarine yang di lelehkan.
Bagian kedua adalah bahan isi yaitu
250 gram cokelat masak pekat yang di potong – potong,
100 ml susu cair dan 100 gram kacang madu cincang.
Bagian ketiga adalah bahan untuk toppingya yaitu
200 gram cokelat masak pekat yang di potong – potong,
100 ml susu cair,
1 sdm madu dan whipped cream secukupnya.
Terakhir adalah bahan sirupnya yaitu
1 sdm esens rhum,
2 sdm air dan 2 sdm gula pasir.
wajib diuji coba nich resep, trims atas resepnya