Resep Bikin Spaghetti Bolognese Pakai Mie Instan

DREAMERS.ID - Siapa bilang membuat spaghetti hanya bisa dengan menggunakan bahan pasta? Kamu juga bisa lho membuatnya dengan mie instan. Yuk ikuti resep dan caranya berikut!

Bahan:

1 liter air

400 gram mie

2 sdm minyak zaitun

1 sdt garam

Saus bolognese:

2 sdm minyak goreng

2 siung bawang putih, memarkan

200 gr daging sapi cincang

150 ml air

100 gr saus tomat

2 buah tomat, buang bijinya, potong dadu

Baca juga: Wajib Dibawa, Inilah Snack yang Cocok untuk Liburan

2 buah bawang bombay, potong bulat

3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 20 ml

1 sdt merica bubuk

Pelengkap:

100 gr keju parut

Cara membuat:

1. Rebus mie, beri minyak zaitun dan garam. Tiriskan, buang airnya dan sisihkan.

2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang, masak hingga berubah warna.

3. Tambahkan saus tomat dan tomat yang dipotong, kemudian tambahkan air. Masak hingga mendidih.

4. Beri larutan tepung maizena, tambahkan kecap manis dan merica bubuk, masak hingga mengental.

Penyajian: Tata mie di atas piring, beri saus di atasnya, taburi dengan keju parut dan sajikan.

Eits, tapi jika ingin praktis, kamu juga bisa langsung membuat varian baru Indomie Mieghetti rasa Bolognese lho! Indomie Mieghetti rasa bolognese sudah banyak dijual di minimarket.

(fzh)