Dreamers.co.id – Kegiatan siang hari yang padat terkadang membuat stres seseorang. Nah dari laporan terbaru menunjukan sarapan pagi dapat mengurangi stres dan meningkatkan kinerja mental dan fisik sepanjang hari. Jadi masih ada alasan untuk nggak sarapan pagi?
Sarapan yang sehat tentunya memiliki beberapa komponen seperti biji-bijian, protein rendah lemak, susu, buah, dan sayuran. Selain itu bisa juga kombinasi kelompok makanan yang menyediakan serat, protein, karbohidrat, dan lemak, sehingga memungkinkan tubuh merasa kenyang lebih lama.
Studi yang dilakukan Mindlab di Sussex Innovation Centre, Brighton, partisipan yang sarapan pagi hari dapat memperoleh 89 persen pengurangan kecemasan ketika menghadapi situasi menantang. Partisipan yang sarapan juga mampu menghadapi dilema 7 persen lebih cepat ketimbang yang melewatkan sarapan pagi, baik secara mental maupun fisik.
Dalam studinya, partisipan diminta melakukan serangkaian tes selama dua hari, yaitu ketika sarapan dan di hari lain tidak sarapan. Totalnya, 61% menunjukan peningkatan dalam kemampuan berbahasa dan tes aritmatika setelah makan pagi. Koordinasi tangan dan mata juga meningkat secara signifikan.
Tetapi sebaliknya, partisipan yang tidak sarapan tidak dapat berkonsentrasi cukup lama untuk menyelesaikan serangkaian tes. Lebih dari separuh yang tidak sarapan menjadi lebih stres, lesu, tidak produktif dan pemarah. (way)