Contek Resep Mudah Buat Black Nastar, Sajian Unik di Hari Lebaran

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Dreamland

Lifestyle

Article

Contek Resep Mudah Buat Black Nastar, Sajian Unik di Hari Lebaran

11 Juni 2018 12:12 | 25310 hits

Image source: Cookpad

DREAMERS.ID - Usai berpuasai selama kurang lebih satu bulan, seluruh umat Muslim di dunia bakal segera merayakan hari raya Idul Fitri. Sesuai tradisi, masyarakat Indonesia memang kerap menyiapkan hidangan kue kering sebagai jamuan saat berkumpul bersama keluarga besar ataupun tetangga.

Salah satu kue kering yang seolah jadi diva saat hari raya Idul Fitri atau Lebaran adalah nastar. Jika kamu tengah bingung ingin membuat kreasi nastar yang unik, mungkin kamu bisa mencoba mengolah resep Black Nastar. Tak perlu khawatir karena cara membuatnya masih terbilang mirip dengan kue nastar pada umumnya,lho!

Yuk tengok resepnya yang dikutip dari laman Cookpad.

Bahan

125 gram butter
125 gram margarin
2 kuning telur
60 gram gula halus
320 gram tepung kunci biru
2 SDM susu bubuk full cream
10 gram maizena
20 gram black cocoa
Selai nanas (bentuk bulat2 lebih dulu)

Cara membuat:

Campur dalam wadah tepung terigu maizena bubuk black chocolate, susu bubuk aduk rata lalu ayak sisihkan kan
Kocok butter, margarin, gula kastor dan kuning telur sebentar saja, tidak perlu sampai mengembang dan asal bahan tercampur.
Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, kemudian masukkan susu bubuk. Aduk hingga rata menggunakan sendok kayu.
Pulung adonan, bulatkan kemudian isi dengan selai nanas homemade, kemudian bulatkan kembali. Lakukan hingga semua adonan habis. Tata di loyang tanpa dipoles apapun
Oven d suhu sedang, Krn pake otang harus bbrp kali d gilir loyang atas n bawah biar matang merata
Angkat, dinginkan di cooling rack kemudian masukkan ke dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba ^^

(nnd)