DREAMERS.ID - Kurma memang menjadi salah satu makanan yang dianjurkan untuk disantap saat buka puasa. Selain karena manis, makanan ini juga diketaui sebagai makanan kegemaran dari Nabi. Namun, selain dapat dimakan langsung, kurma juga dapat dimodifikasi jadi sajian lain, lho!
Salah satu sajian modifikasi dari kurma adalah air nabeez. Buat kamu yang belum pernah mendengarnya, air nabeez adalah air rendaman kurma. Meski banyak orang yang familiar, namun minuman ini sudah banyak dikonsumsi secara rutin oleh orang Indonesia.
Baca juga: Dari Jadi Dancer Kampus Hingga Komunitas, CODE DC Ceritakan Arti Dance Bagi Hidup Mereka
Air nabeez biasanya dibuat dengan merendam 3-7 butir kurma, ganjil sesuai sunah nabi, dalam segelas air putih. Air rendaman ini bisa diminum 10-12 jam kemudian. Soal manfaat, ada berbagai pandangan. Seperti Triya Ariyanti yang mengaku mengonsumsi air nabeez sejak awal bulan Ramadan ini.Beberapa manfaat sudah ia rasakan, antara lain badan menjadi lebih fit meski sedang berpuasa. Ada juga Julie yang sama-sama menggemari air nabeez. Ia mengungkapkan manfaat air nabeez membuat badannya lebih berenergi dan lebih kenyang saat dikonsumsi pada bulan puasa.
Sedangkan Praktisi kesehatan dr Ari Fahrial Syam, SpPD-KGEH menyebut manfaatnya seperti infused water pada umumnya. "Tetapi tetap lebih baik makan buah langsung. Jika rendaman, hanya airnya ada rasa kurma," kata dr Ari, dikutip dari Detik.
(nnd)
Share 
