Bosen dengan Menu Bekalmu? Yuk Coba Kreasi Sushi Pelangi Ini!

DREAMERS.ID - Menjelang akhir bulan, tidak sedikit orang yang mulai membatasi pengeluarannya dengan membawa bekal saat pergi ke kampus atau kantor. Namun terkadang lauk yang dibawa tak sesuai sehingga membuat kita merogoh kantong untuk membeli lauk tambahan.

Mengganti menu bekal tiap hari bisa jadi salah satu cara agar makan siangmu tak membosankan. Jika kamu termasuk yang tak ingin ribet dalam menyiapkan bekal, sepertinya sushi pelangi yang sempat populer beberapa waktu ini bisa jadi menu makan siangmu yang menyenangkan.

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk tengok resepnya yang dikutip dari Cookpad.

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

• 2 lembar Nori
• Secukupnya Nasi Putih
• 2 buah Crab Stick
• 2 buah Nugget
• 1 buah Sosis
• 2 buah Salmon Ball
• 1/2 lembar Keju Slice
• Secukupnya Mayonnaise
• Secukupnya Bon Cabe
• Secukupnya Kecap Asin

Cara Membuat:

1. Goreng crab stick, nugget, sosis dan salmon ball. Lalu potong masing-masing menjadi empat bagian.
2. Letakkan nori di atas penggulung sushi. Beri nasi di atas nori, buat nasi rata pada setiap sisi nori.Tata crab stick, nugget, sosis dan salmon ball yang telah digoreng tadi ke atas nasi. Taburi dengan bon cabe.
3. Potong keju memanjang seperti korek api. Kemudian tata di sisi samping crab stick, nugget, sosis, dan salmon ball.
4. Gulung sushi secara perlahan, agar isi sushi tidak berantakkan. Hati2 juga tekstur nori yang tipis sangat mudah robek ketika digulung.
5. Potong sushi menjadi beberapa bagian sesuai selera.

Selamat mencoba ^^

(nnd)