Buah melon merupakan salah satu buah yang banyak dijumpai pada saat pesta. Melon merupakan buah lezat yang kaya dengan kandungan gizi. Meski demikian, untuk mendapatkan buah melon yang segar dan nikmat tentunya ada tips tersendiri yang harus kamu ketahui.
Buah yang lezat untuk salad ini biasanya selalu hadir sebagai buah musim panas atau sekitar Juli hingga Agustus. Bila mendapatkan melon yang berkualitas tentunya kamu akan merasakan rasa manis yang tajam.
Dilansir dari Ehow, berikut tips memilih melon yang berkualitas:
Warna
Periksa warna buah melon. Melon yang matang memiliki warna kuning-krem yang pekat dan merata.
Baca juga: Semangka Ternyata Bukan Buah, Simak Fakta Unik Tentang Sayur dan Buah yang Belum Kamu Tahu
SegarMelon yang matang memiliki kadar gula tinggi. Rasa manis ini dihasilkan dari pati buah melon yang berubah menjadi gula. Teksturnya pun lebih renyah. Melon yang baik biasanya memiliki berat 5 kilogram.
Aroma
Saat membeli buah melon,sebaiknya harus mencium aromanya. Rasa manis menghasilkan aroma yang harum.
Kocok
Pada saat membeli, ada baiknya kamu mengocok buah melon. Cari melon yang memiliki bunyi biji dari dalam. Hindari melon yang memiliki bunyi berdebum sebagai tanda buah terlalu matang.
Simpan
Simpan melon pada suhu ruangan selama beberapa hari atau sampai benar-benar matang sebelum memakannya.
Share 
