Yuk Isi Long Weekend dengan Bikin Ayam Goreng A la Italia

DREAMERS.ID - Daging ayam memang menjadi salah satu sajian favorit bagi banyak orang mulai anak kecil hingga orang dewasa. Selain karena rasanya yang tak pernah mengecewakan, daging ayam juga mudah diolah menjadi berbagai menu lezat, salah satunya adalah menu ayam goreng.

Meski kini cara membuat ayam goreng telah dipermudah dengan adanya bumbu cepat saji yang mudah dibeli di supermarket, namun tak ada salahnya bukan mengolah menu ayam gorengmu menjadi sajian yang sedikit berbeda. Salah satu menu kreasi yang bisa kamu adalah menu ayam goreng Italiano. Meski terkesan ‘mewah’, namun tak perlu khawatir karena cara membuatnya terbilang mudah.

Yuk kita tengok bahan dan cara membuatnya berikut"

Bahan-bahan

• 1 dada ayam, potong jadi 6 bagian
• 50 gr tepung bumbu
• 50 gr tepung terigu
• Campur jadi satu
• 1 butir telur, kocok lepas
• Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

• 2 sdm air jeruk lemon
• 1 sdm makan oregano, campur jadi satu
• 2 siung bawang putih, haluskan

Cara membuat

1. Baluri ayam dengan bumbu perendam selama 15 menit. Balur lagi dengan campuran tepung bumbu dan terigu;
2. Celupkan ke telur. Balurkan kembali dengan tepung bumbu. Goreng sampai matang.

Selamat mencoba ^^

(nnd)