DREAMERS.ID - Saat ini, tak terasa kita sudah memasuki bulan Desember yang juga merupakan pertanda datangnya musim dingin di Korea Selatan. Karena berlangsung secara teratur setiap tahunnya, tentu warga negeri gingseng telah mengetahui cara untuk beradaptasi dengan keadaan tersebut mulai dari pakaian yang akan dikenakan hingga makanan yang akan dikonsumsi untuk tetap menjaga kondisi tubuhnya.
Ada sederet menu makanan yang sering dijadikan sajian khas saat musim dingin di Korea Selatan yang salah satunya adalah Hoppang. Meski terbilang belum populer, namun warga asli di sana masih kerap menyantapnya terutama saat musim dingin untuk menghangatkan diri.
Image source: daehanminguk
Baca juga: 6 Jajanan Korea yang Cocok Dimakan Saat Cuaca Dingin
Hoppang adalah salah satu jajanan kaki lima yang populer dan mudah ditemukan terutama saat musim dingin. Makanan ini berbentuk mirip bakpao yang memiliki tekstur lembut dan berasa manis. Namun, bila biasanya bakpao disajikan dengan cara direbus saja, hoppang juga dapat disajikan dengan cara digoreng.
Image source: amyolvas
Biasanya bahan yang kerap dijadikan isian dari hoppang antara lain kacang merah manis. Namun, seiring berjalannya waktu, kini kita juga telah dapat menemukan hoppang dengan isian daging cincang, keju, sayuran hingga pasta kentang manis Korea.
Selain banyak dijual di pinggir jalan, kini hoppang juga banyak dijajakan di pasar atau stasiun-stasiun subway. Dengan rasanya yang lezat dan mengenyangkan, harga perbuahnya pun tergolong ekonomis yaitu kisaran 1.400 Won atau sekitar 16.000, kita sudah mencicipi bakpao a la Korea ini.
(nnd)