Bingung Menu Sarapan Hari Ini? Yuk Buat Macaroni Sosis Saus Asam Pedas

DREAMERS.ID - Untuk mengawali aktifitas selama seharian, kita memang disarankan untuk menyantap sarapan terlebih dahulu. Namun, tidak sedikit orang yang masih malas melakukannya dengan berbagai alasan, salah satunya adalah kerap bingung memilih makanan apa untuk dijadikan menu sarapan.

Jika kamu termasuk yang menunda sarapan dengan alasan seperti ini, sepertinya akmu bisa mencoba salah satu menu praktis ini, yaitu macaroni sosis saus asam pedas. Selain lezat, jenis pasta ini tentu dapat mengenyangkan perut dan memberi energi untuk menjalani aktifitas. Yuk, tengok resepnya berikut

Bahan:

• 200 gr makaroni mentah
• 1 sdt garam
• 1 sdm minyak goreng
• air secukupnya

Bahan pelengkap:

• 1 siung bawang bombay
• 2 buah sosis, iris tipis
• 1 butir telur

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

• 1 siung bawang putih, haluskan
• 2 siung bawang merah, haluskan
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan garam dan minyak goreng. Masukkan pasta makaroni, masak hingga matang. Tiriskan
2. Tumis bumbu halus bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan sosis, tumis hingga sosis berubah warna. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
3. Kocok telur, tuang dan buat orak-arik dengan bumbu. Masukkan semua saus, garam dan tuang sedikit air. Tumis hingga mendidih dan agak mengental. Masukkan makaroni dan tumis bersama bumbu hingga bumbu mengental dan tercampur rata dengan makaroni.

Selamat mencoba ^^

(nnd)