Ayam Bumbu Cola, Lauk Lezat untuk Makan Malammu!

DREAMERS.ID - Jaman sekarang minuman cola bukan lagi hal yang baru dikonsumsi orang-orang. Sebagai teman mengerjakan tugas, atau saat sedang pesta biasanya minuman ini cukup sering disajikan karena dengan mudah dibeli di supermarket terdekat.

Meski identik disajikan dengan es batu, ternyata cola dapat dicampurkan dengan suatu bahan masakan untuk menciptakan hidangan yang lezat, misalnya ayam. Mungkin terdengar aneh, namun perpaduannya dapat menjadi lauk yang maknyus dengan nasi putih. Melansir Ladies, berikut adalah resep membuat ayam bumbu cola.

Bahan-bahan:

• 1 potong dada ayam
• 1 sdm mentega atau margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 1 kaleng cola
• 1/2 sdm kecap manis

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

1. Potong dadu daging dada ayam kemudian goreng sampai sedikit kecoklatan atau setengah matang.
2. Potong bawang putih dan bawang bombay.
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin sampai wangi dan layu, kemudian masukkan gorengan ayam.
4. Tambahkan garam dan aduk sampai rata.
5. Tambahkan kecap manis.
6. Setelah semua tercampur tambahkan cola.
7. Aduk rata dan masak selama 5-10 menit.
8. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba ^^

(nnd)