Yuk Buka Puasa Dengan Resep Puding Tiramisu

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Dreamland

Lifestyle

Article

Yuk Buka Puasa Dengan Resep Puding Tiramisu

26 Juni 2016 13:30 | 2577 hits

Image source: kreaftrecip

DREAMERS.ID - Selain minuman manis, panganan manis memang sangat pas dihidangkan sebagai menu buka puasa. Bila memiliki halangan untuk pergi ke luar membelinya, membuat sendiri di rumah pun bisa jadi salah satu alternatifnya.

Dari berbagai jenis makanan, puding menjadi salah satu olahan yang bisa disajikan untuk menu puasa. Selain mudah, cara membuat puding dengan rasa tiramisu ini juga termasuk gampang dan tak butuh waktu lama. Berikut adalah resep puding tiramisu yang dilansir dari Okezone:

Bahan:

400 gr keju mascarpone
80 gr gula halus
75 gr dark cooking chocolate, serut halus
100 ml air kopi
1 sdt essens kopi
300 ml whipped cream
10 buah sponge finger

Cara membuat

Kocok keju mascarpone dengan gula halus hingga lembut. Tambahkan 2/3 cokelat serut. Aduk rata . Sisihkan;
Kocok whipped cream hingga kaku. Sisihkan 1/3 bagian untuk hiasan. Campurkan 2/3 bagian whipped cream dengan adonan keju mascarpone;
Aduk rata. Tambahkan 50 ml kopi dan essence kopi. Aduk rata;
Letakkan sponge finger di dasar mangkuk, siram dengan sisa kopi. Tuang adonan tiramisu. Hias dengan sisa whipped cream. Masukkan dalam lemari es dan sajikan dingin.

Selamat mencoba ^^

(nnd)