DREAMERS.ID - Saat ini, ada ratusan kreasi dengan menggunakan media es krim. Selain dikreasikan menjadi berbagai rasa, es krim juga sering dibuat menjadi berbagai bentuk dan berbagai varian yang tentu membuat penggemar es krim menjadi senang.
Salah satu kreasi es krim yang cukup unik adalah Sobok. Es krim ini merupakan salah satu kuliner asal Korea Selatan. Yang membuat es krim ini unik dan berbeda adalah bahan pembuatannya dari gandum.
Image source: tumblr
Dilansir dari berbagai sumber, salah satu jenis makanan penutup ini menggunakan tepung gandum sebagai bahan utamanya. Selain untuk mempercantik tampilannya, es krim ini menggunakan topping buah labu kecil manis, kesemek kering, kue beras, sirup biji-bijian, dan bahan-bahan alami lainnya. Tidak lupa, di setiap mangkuknya dihiasi dengan bungan krisan kecil.
Tidak hanya es krimnya yang ‘aman’ dan terbuat dari bahan yang penuh nutrisi, kertas pembungkus dari es krim ini pun ramah lingkungan. Tidak seperti kertas pembungkus es krim lainnya, kertas pembungkus es krim ini menggunakan tepung jagung sebagai bahan pembuatnya.
Di Korea, es krim Sobok ini sudah terkenal, baik anak muda ataupun orang dewasa. Selain enak dan penuh nutrisi, es krim Sobok juga dijual tidak terlalu mahal. Untuk seporsi dijual dengan kisaran harga 5.200 won-8.000 won atau sekitar 52.000-80.000 rupiah.
(nnd)
Share 
