Resep Cookies Cornflakes Untuk Menu Sarapan Unikmu
27 Maret 2016 23:00 | 2631 hits
Image source: toffeebitsa
DREAMERS.ID - Sereal jagung atau cornflakes biasanya disantap sebagai menu sarapan untuk sebagian orang. Selain cara membuatnya yang tidak membutuhkan waktu banyak, kandungan nutrisi dari sereal jagung juga cukup menjaga agar perut terisi hingga waktu makan siang.
Tetapi bila kalian bosan menyantap cornflakes dalam bentuk sereal, sepertinya kalian harus mencoba resep yang satu ini. Selain cara pembuatannya yang mudah, cookies cornflakes ini tentu dapat menjadi cemilan yang membuat perut cukup terisi karena terbuat dari sereal. Berikut adalah resep mudahnya membuat cookies cornflakes.
Bahan
- 400 gr butter
- 200 gr gula pasir
- 400 gr terigu
- 250 gr cornflakes (sereal jagung)
- 2 kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanili
Cara membuat
- Kocok butter, gula, telur dan vanili sampai putih dengan mixer.
- Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu hingga rata. Kurangi kecepatan mixer ke bagian terendah, lalu masukkan cornflakes. Jangan terlalu lama, karena dapat membuat cornflakes hancur (terlalu lembut).
- Bentuk adonan dengan tangan sesuai selera.
- Panggang adonan hingga matang atau berwarna kuning keemasan di suhu 180’ selama kurang lebih 5 menit.
- Cookies cornflakes siap disajikan.
Selamat mencoba ^^
(nnd)