Natal telah tiba! Berbicara tentang hari yang sangat ditunggu-tunggu oleh seluruh umat Kristiani di seluruh dunia ini memang kurang lengkap tanpa hidangan natal. Setiap natal biasanya keluarga dan sanak saudara berkumpul untuk makan bersama merayakan hari lahirnya Yesus Kristus ini. Apa saj sih sajian natal orang-orang diberbagai belahan dunia?
Italia
Panettone
Orang Italia biasanya merayakan natal dengan hidangan yang terdiri dari 7 macam menu, mulai dari antipasto, pasta, daging panggang, salad, pudding manis, buah, brandy, dan cokelat. Natal di Italia juga dimeriahkan oleh hidangan bernama panettone, kue berbentuk kubah yang berisi permen dan kismis serta disajiakan dengan minuman panas atau anggur.
Filipina
Babi Panggang
Negara di wilayah Asia Tenggara yang mempunyai mayoritas penduduk beragama Katholik ini, natal dirayakan dengan sangat meriah dari beberapa minggu sebelumnya. Pada malam hari, biasanya seluruh keluarga berkumpul dirumah untuk menyantap daging babi panggang utuh, daging asap, aneka keju, dan makanan-makanan khas yang terbuat dari beras.
Australia
Pavlova
Baca juga: Intip 5 Hidangan Aneh Nan Unik Saat Perayaan Natal di Berbagai Negara
Jika natal di wilayah lain identik dengan udara dingin dan salju, namun lain halnya dengan Australia, dimana natal jatuh pada musim panas. Oleh karena itu, biasanya masyarakat Australia menyantap hidangan siang berupa kalkun, ayam, dan ham dalam keadaan dingin serta kue pavlova sebagai hidangan penutup.Perancis
.jpg)
Pain Calendeau
Saat natal tiba, warga Perancis merayakannya dengan makan mala menu daging ‘le reveillon’ yang berarti bangun, sebagai symbol kebangkitan spiritual di hari kelahiran Yesus. Daging tersebut terdiri dari salmon asap, tiram, lobster, daging ham, sosis, bebek panggang, angsa atau kalkun yang telah diberi isian. Di Perancis Selatan juga merayakan natal dengan pie daging bernama pain calendeau.
Denmark
Aebleskiver
Denmark mempunyai sajian hkas natal bernama aebleskiver, sejenis donat yang dibuat di dalam panci besi khusus dan ditaburi dengan gula bubuk. Sajian natal ini biasanya dihidangkan bersama bebek atau angsa panggang yang ditaburi buah kering dan saus coklat serta hidangan skandinavia lainnya yang terdiri dari kubis merah, kentang caramel, dan tak lupa anggur.
Unik-unik ya hidangan natal dari beberapa negara tersebut! Apa hidangan natal dirumah kamu tahun ini, Dreamers?
Share 
