DREAMERS.ID - Saat ini salad memang sudah cukup populer. Olahan segar yang biasa terbuat dari sayuran, pasta, kacang-kacangan, telur, atau biji-bijian, bisa juga dikombinasikan dengan daging, unggas, makanan laut ataupun buah.
Selain membawa manfaat vitamin dan nutrisi, mengonsumsi salad juga bisa menjadi alternatif energi untuk menjalankan aktifitas sehari-hari. Berikut ini adalah resep mudah membuat mix vegie salad yang bisa dilakukan di rumah.
Bahan-bahan
100 gr chicken strip
100 gr daun selada, robek-robek
100 gr timun jepang, potong bulat
50 gr paprika merah, potong dadu
50 gr tomat ceri, belah dua
Baca juga: Cobain Ricotta Cheese Salad Hits Korea Sehat nan Lezat di Cafe Mamas
50 gr bawang bombai, iris memanjang100 gr mayones
60 gr saus tomat
Cara membuat
1. Campur saus mayones dengan saus tomat. Aduk rata, sisihkan.
2. Campur semua bahan, aduk hingga rata. Tuangkan saus yang tadi kita buat di atas salad,
3. Salad mix vegie siap disajikan.
(nnd)