Dreamers.co.id – Bagi Anda yang menjadi penikmat kuliner, tidak perlu jauh-jauh untuk merasakan nikmatnya bersantap di restoran terbaik di dunia. Anda bisa mampir ke Iggy’s Singapura. Restoran di kawasan Orchard ini tercatat sebagai salah satu restoran terbaik di dunia.
Pada tahun ini, Iggy’s menempati urutan ke-27 The S.Pellegrino World’s 50 BBest Restaurants 2011 yang digelar Restaurants Magazine. Iggy's naik peringkat setelah tahun 2010 lalu berada di urutan 28 dan urutan 45 pada 2009.
Untuk mengetahui lokasi persisnya Iggy’s terletak di lantai 3 Hotel Hilton, Orchrd Road, Singapura. Sebelumnya restoran ini dimiliki oleh Ignatius Chan ini berada di Hotel The Regent.
“Pindah ke Hilton, Iggy's menempati area yang dua kali lebih besar dibanding saat di The Regent. Namun untuk rasa, Ignatius Chan mampu mempertahankannya. Seluruh sajian memiliki presisi rasa yang tepat,” demikian keterangan yang tercantum di theworlds50best.com.
Berikut salah satu pilihan set menu di Iggy's dengan harga $85 ++ atau sekitar Rp 600 ribu ++ - Iggy's Salad (Mesclun, Hollandaise, Black Truffles), Kanpachi (Citrus, Ginger, Konbu), Gillardeau Oyster (Sago, Lemon, Dashi), Foie Gras (Pear, Five Spice, Balsamic). (way)
Share 
