Nyam, Yuk Intip Resep Tahu Goreng Isi Keju Untuk Weekend Di Musim Hujan!

DREAMERS.ID - Ingin menu makanan yang mudah, praktis dan murah namun tetap terasa mewah karena dipadukan dengan keju? Tentu bisa! Kali ini, keju bisa disajikan bersama tahun ditambah sayur-sayuran lain yang juga menyehatkan tubuh.

Kreasi makanan unik yang sederhana ini bisa dijadikan menu makanan di akhir pekan bersama keluarga. Apalagi, Tahu Isi Keju yang disajikan selagi hangat ini bisa menjadi santapan nikmat selagi musim hujan seperti saat ini.

Yuk, intip resepnya!

Bahan:

12 buah tahu, belah hingga membentuk kantung, sisihkan

100 gram Wortel, parut

100 gram Kol putih, parut

100 gram Tauge

10 pcs Cabe rawit merah yang sudah dicincang halus

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Adonan:

150 gram tepung terigu

Garam dan lada, secukupnya

100 gram Mentega

100 gram Gula merah

Cara Membuat:

1. Tumis wortel, kol putih parut, tauge dan cabe rawit. Sisihkan.
2. Siapkan tahu, isi dengan sayuran tumis dan Keju Cheddar yang diparut.
3. Celupkan tahu pada adonan.Taburi dengan Keju Cheddar parut
4. Goreng tahu di minyak panas, tunggu hingga berwarna kecoklatan.

(tys)