Mau Cemilan Sehat di Akhir Pekan? Yuk, Bikin Pancake Roll Ups Coklat Pisang!

DREAMERS.ID - Begitu cepatnya perjalanan waktu yang telah kembali memasuki akhir pekan memang sering membuat para wanita apalagi para ibu muda bingung tentang makanan apa lagi yang akan disajikan untuk keluarga di akhir pekan.

Tidak perlu bingung, karena terdapat resep pancake unik terbaru yang dilansir oleh Kidsactivitiesblog yang mana mengandung nilai gizi yang cukup sehat karena terdapat buah pisang didalamnya.

Selain itu, cara pembuatan pancake yang diberi nama 'Roll Ups' ini juga cukup mudah dan tidak memakan waktu yang lama.

Bahan-bahan dasar pancake:

2 butir telur

2 gelas buttermilk (atau yogurt tanpa rasa)

Tepung terigu secukupnya

Sedikit Baking soda

Sejumput Garam

1 sendok makan gula

Mentega untuk dioles di penggorengan dan untuk pancake

Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

Pisang dan Selai cokelat

Cara Membuat:

1. Buatlah pancake dengan bahan-bahan dasar diatas

2. Setelah pancake jadi, oleskan cokelat (akan lebih enak jika ditambahkan selai kacang) secukupnya ke atas bagian pancake. Cokelat bisa dibuat sendiri dengan melelehkan 1 batang cokelat hitam ke dalam penggorengan dengan api kecil.

Image source: Kidsactivitiesblog.com

3. Ambil pisang ke atas pancake, lalu gulung.

4. Hati-hati ketika memotong bagian yang sudah tergulung. Mulai potong bagian tengah kemudian potong kecil-kecil.

Image source: Kidsactivitiesblog.com

5. Kamu bisa tambahkan sirup, selai, dan beberapa buah lain yang kamu suka.

Sangat mudah bukan? Selamat mencoba, Dreamers!

(tys)