Susu adalah minuman yang kaya akan kalsium, protein, dan nutrisi penting lainnya seperti vitamin dan mineral. Untuk itu, minum susu sangat penting untuk menjaga tubuh kita tetap sehat. Tapi sayangnya tidak semua orang bisa minum susu. Hal ini bisa disebabkan karena alergi atau memang tidak suka rasanya.
Eits, tapi tenang saja. Ternyata ada beberapa makanan pengganti yang memiliki nutrisi hampir mirip dengan susu. Yuk, coba kita intip ada apa saja.
1. Kacang Almond
Almond kaya magnesium, kalium, kalsium, antioksidan, vitamin E dan nutrisi lainnya, yang membuatnya menjadi salah satu pengganti susu yang terbaik. Almond juga membantu kita mencerna makanan, melindungi dinding kulit dari radikal tinggi.
2. Bayam
Sayuran kegemaran Popeye ini adalah salah satu pengganti susu yang paling mengagumkan. Sayuran ini sangat tinggi kandungan kalsium. Secangkir bayam rebus saja sudah cukup untuk mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan. Bayam juga sangat kaya akan kandungan vitamin A, C, E, dan K, juga merupakan sumber yang sangat baik dari asam folat yang merupakan zat pembangun penting dari sel-sel dalam tubuh kita.
3. Ikan
Ikan seperti tuna, mackerel, herring dan salmon merupakan sumber makanan yang kaya protein. Susu merupakan pemasok kaya protein untuk tubuh kita. Nah, konsumsi lah ikan untuk mendapatkan protein yang hampir sama seperti susu.
Baca juga: Manakah Yang Lebih Menyehatkan, Susu Atau Jus Jeruk?