Dreamers.co.id - Alergi umumnya disebabkan oleh makanan yang masuk kedalam tubuh. Alergi makanan tidak hanya mengganggu kenikmatan menyantap makanan, tetapi juga kesehatan tubuh Anda. Nah, bagaimana alergi bisa menyerang dan mengatasinya?
Alergi makanan sejak awal dapat membantu Anda terhindar dari gangguan tersebut. Tetapi sebelum mengetahui lebih jauh apa yang menyebabkan Anda terserang alergi makanana, maka ketahui lebih dulu arti alergi makanan tersebut.
Alergi ini merupakan respon imun negative terhadap protein makanan. Alergi ini intoleransi makanan biasanya akan memengaruhi semua orang dan menimbulkan reaksi yang berbeda satu sama lain. Tidak semua alerg makanan akan menyebabkan sistem kekebalan tubuh menjadi terganggu.
“Alergi makanan sering terjadi pada anak di bawah usia empat tahun. Kebanyakan mereka yang mengalami alergi dikarenakan oleh susu, gandum, atau kedelai. Sementara alergi pada ikan dan kerang biasanya berkembang di kemudian hari,” tutur ahli gisi Dr Purwa Duggal,seperti dirilis Times of India.
Munculnya alergi pada anak memang perlu diketahui, apalagi faktor genetic dan lingkungan bisa mempengaruhinya. FDA memperkirakana dua persen dari orang dewasa dan delapan persen anak-anak mengalami alergi makanan.
Sementara itu, ahli gizi yang lain, Naini Setalvad berusaha memfokuskan makanan yang banyak menimbulkan energy. Makanan tersebut diantaranya sapi, susu kambing dan susu kedelai. Ada juga produk susu yang telah diolah seperti, keju, susu kental, es krim, dan yoghurt.
Bahkan telur juga sering membuat orang-orang menjadi alergi. Oleh karena itu, Anda perlu menghindari makanan yang terbuat dari telur, seperti kue, biscuit. Ada pula jenis kacang kedelai, gandum sehingga seseorang harus menghindari makanan tersebut.
Beberapa jenis makanan lain yang dapat menimbulkan alergi yakni kacang-kacangan, jagung, dan makanan yang mengandung pengawet seperti tampak pada warna yang mencolok pada makanan tersebut.
Untuk mengatasinya, Anda perlu melakukan kewaspadaan dengan beberapa aktivitas berikut:
- Hindari makanan yang dicurigai dapat membuat kesehatan Anda terganggu. Dalam hal ini, Anda tentu perlu selektif memilih makanan
- Lakukan tes alergi kulit
- Pastikan bahwa setiap pilihan makanan yang Anda makan telah dikonsultasikan ke dokter. Ketika alergi makanan telah ditemukan, pastikan semua daftar makanan tersebut dihilangkan dari makanan yang Anda asup setiap hari. (way)
Share 
