DREAMERSRADIO.COM - Minuman Yakult yang berasal dari negara Sakura, Jepang, sebuah minuman fermentasi sehat yang sudah terkenal di seluruh dunia. Tak hanya diminum saja, Yakult ternyata dapat dibuat menjadi sebuah kue, seperti dilansir dari BakeHappy, yuk buat cupcake yakult!
Bahan yang dibutuhkan:
1 setengah gelas gula
1 cangkir mayones
1 sendok vanili
2 setengah gelas tepung
1 sdt baking soda
2 sdt baking powder
1 sdm malt
1 setengah gelas susu
5 botol atau lebih Yakult
Baca juga: Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk
Cara membuat:
Campurkan mayones, gula dan vanili, kocok hingga menyaut.
Lalu campurkan tepung, baking soda, baking powder dan malt, aduk hingga merata.
Tuangkan satu setengah gelas susu.
Setelah teraduk rata, tuangkan adonan pada cup, dan masukan oven selama 15-20 menit.
Cupcake pun sudah mengering, dengan garpu atau tusuk gigi, bolongkan cupcake, lalu tuang Yakult di seluruh sisi yang bolong.
Tara…! Cupcake Yakult pun sudah jadi!
Sangat simpel bukan, Dreamers? Kamu juga bisa tambahkan Whipped Cream diatas cupcake untuk pelengkap. Selamat mencoba, Dreamers! ^^