DREAMERSRADIO.COM - Restoran sudah selayaknya memiliki dinding serta atap untuk interior dari restorannya, tetapi berbeda dengan restoran karya Chef Jim Denevan asal California, Amerika Serikat ini.
Dilansir dari website resminya, restoran yang dimiliki oleh Chef Jim ini tak memiliki atap dan dinding karena usaha restorannya itu berpindah-pindah! Jim pertama kali membuat restorannya ini pada tahun 1999 dengan menyusun meja serta bangku dengan jumlah yang banyak.
Baca juga: Aturan Ketat Restoran Korea Batasi Pengunjung, Langgar Denda Puluhan Juta
Sejak saat itu ia memulai restorannya yang diberi nama ‘Outstanding in the Field’. Dengan bentuk yang sangat unik, meja dan bangku kayu ditata secara rapi memanjang.
Yang membuat restoran Jim ini berbeda adalah ia pernah membukanya di dalam sebuah goa! Selain goa, Jim pernah membukanya di pinggir pantai, di atas gunung, hingga di sawah.
‘Outstanding in the Field’ ini sudah berkeliling hingga ke lebih 45 kota di Amerika Serikat, dan pernah melakukan tur di Amerika Utara. Wah, kapan ya mampir ke Indonesia? Hehe..