DREAMERSRADIO.COM - Belakangan ini muncul untuk memiliki tubuh yang langsing atau untuk membantu menurunkan berat badan maka harus lebih banyak makan protein. Tetapi benarkah mengkonsumsi banyak protein bisa mengurangi berat badan?
Dilansir dari Appetite Health, makanan yang kaya protein bisa membantu menurunkan berat badan jika kamu mengonsumsi lean protein atau protein tanpa lemak, untuk menggantikan makanan tanpa kalori seperti soda, makanan penutup, gorengan, atau makanan yang dipanggang.
Tetapi jika menambahkan makanan penuh protein tanpa menggantikan apapun, maka kemungkinan kamu akan mengalami peningkatan berat badan. Ada beberapa alasan bagaimana protein bisa membantu menurunkan berat badan.
Baca juga: Bahaya Terlalu Banyak Konsumsi Protein Hingga Picu Kanker
Pertama, protein lebih mengenyangkan dibandingkan karbohidrat dan lemak, sehingga akan mengonsumsi lebih sedikit kalori. Selain itu, protein juga menggunakan energi yang lebih banyak untuk dicerna dan diserap jika dibandingkan dengan jumlah kalori yang sama ketika mengonsumsi lemak dan karbohidrat.Sebuah penelitian dari US Army Research Institute of Environmental Medicine di Natick yang dilakukan pada partisipan yang diminta melakukan olahraga sambil mengonsumsi makanan kaya protein atau kalori. Hasilnya, diketahui bahwa tak ada perbedaan jumlah berat badan yang turun. Namun terdapat penurunan jumlah lemak yang digantikan dengan jaringan atau otot.
Menjaga massa otot sambil menurunkan berat badan adalah hal yang penting untuk menjaga tingkat metabolisme dan mengontrol berat badan. Penelitian ini mengungkap bahwa mengonsumsi makanan yang kaya protein bisa meningkatkan massa otot sekaligus menurunkan berat badan.
Jadi, mengonsumsi protein tanpa lemak setiap hari bisa membantu menurunkan lebih banyak lemak dalam tubuh sambil menjaga massa otot.