Kreasi dalam memasak tidak ada batasan, termasuk apa yang disajikan Chatterbox. Resto ini menghadirkan menu serba ikan dalam balutan rasa dari tiga benua. Selama ini Chattebox lebih dikenal dnegan menu Hainan chicken rice yang bahan utamanya berupa ayam atau tomyam seafood dengan bahan dasar seafood.
“Kita angkat ikan supaya orang tidak kenal Chatterbox hanya dengan nasi hainan. Ada menu lain yang tidak kalah enak, yaitu variasi ikan yang mewakili Benua Asia, Eropa, dan Western,” tutur Christine Hartati, Marketing Coordinator Chatterbox, di Chatterbox Grand Indonesia, Jakarta.
Sebenarnya, Chatterbox juga memiliki menu unggulan lain yaitu menu serba ikan. Walaupun kini menonjolkan ikan sebagai menu baru, Christine meyakinkan Chatterbox tidak akan mengubah cita rasa Asia yang menjadi andalannya. Hal ini dibuktikan menu serba ikan ini tetap diolah oleh chef asal Singapura.
Perkenalan dan promosi menu baru akan digelar selama 16 April hingga 31 Mei 2012 dalam program There’s Somethin’ About Fish.
“Olahan ikan di sini semuanya fussion, enggak ada otentik dari satu negara. Kenapa disatukan dengan pasta karena orang Asia sekarang menyukainya, tapi di sini, kita buat kombinasi cita rasa Asia dan Eropa,” terangnya.
Program promosi There’s Somethin’ About Fish menawarkan pilihan paket menu ikan, di antaranya fish and chips yang merupakan menu Western untuk pencinta ikan dan kentang goreng, deep fried thai chilli sauce yang merupakan menu Asia dengan bahan ikan, sayur, serta saus thai, dan pan roasted marinated salmon yang merupakan penyajian ikan salmon dengan spageti dan saus tomat.
Selain itu, ada juga menu minuman berupa matcha passion soda dan apple mint soda. Dengan pilihan menu minuman yang segar, momen bersantap pun semakin menyenangkan. Menu flavor drinks pada setiap pembelian menu ikan akan diberikan harga istimewa Rp 22 ribu per porsi.
Bahkan Chatterbox juga memberikan gratis cincau hitam untuk setiap pembelian menu ikan. Kombinasi menu ikan ditambah flavor drink dan gratis cincau hitam ditawarkan dengan harga Rp100 ribu selama program There’s Somethin’ About Fish. (way)
Share 
