Bikin Sate Ayam Saus Gochujang Ala Korea Yuk

DREAMERS.ID - Gochujang merupakan saus cabai khas Korea yang dapat dengan mudah ditemui di swalayan. Ada menu mudah yang dapat dicoba yakni sate ayam dengan saus gochujang. Punya saus gochujang di rumah? Coba bikin yuk!

Bahan:

1kg ayam tanpa tulang

1 sendok gochujang

1 sendok madu

1 sendok kecap asin

Lada dan garam secukupnya

Cara Masak:

1. Potong dadu ayam, diamkan di mangkok

2. Masukkan semua bahan saus, lumuri ayam

3. Tusuk ayam yang sudah dibumbui

4. Bisa diselingi dengan sayur jika mau, seperti paprika atau bawang bombai

5. Panggang menggunakan oven selama 12 menit dengan suhu 190 derajat, atau bisa dibakar menggunakan arang biasa, dan juga dibakar di atas teflon dengan sedikit minyak

6. Sate ayam saus gochujang siap disantap

(bef)