Dreamland
>
Lifestyle
>
Article

Segarkan Menu Sarapanmu Dengan Resep Ayam Tumis Nanas

17 April 2016 10:00 | 2907 hits

DREAMERS.ID - Ayam adalah salah daging yang paling sering konsumsi manusia sehari-hari. Olahan dari daging ayam pun cukup banyak di dunia. kemunculan inovasi dari bahan ayam dikarenakan memenuhi selera manusia agar tidak bosan.

Bila kalian membutuhkan sebuah menu baru dengan bahan ayam, sepertinya menu berikut bisa kalian coba. Kalau biasanya olahan ayam dicampur dengan sayuran, tentu menggunakan buah sebagai campuran akan menciptakan rasa unik yang baru seperti misal menu ayam tumis nanas ini. Selain bahan yang digunakan tidak sulit didapatkan, membuat menu ini pun tidak membutuhkan waktu yang lama. Berikut adalah resepnya!

Bahan:

  • 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 2 batang serai, memarkan
  • 400 ml air
  • 250 gr nanas, potong-potong
  • 2 sdm minyak goreng

Bahan bumbu

  • 3 buah cabai merah
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm lengkuas
  • 2 cm kunyit
  • 1½ sdt garam

Baca juga: Dakbokkeumtang, Sup Ayam Pedas Korea Inspirasi Menu Buka Puasa

Cara membuat

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai sampai tercium harum.
  2. Setelah itu, masukan ayam dan aduk hingga berubah warna.
  3. Tuangkan air dan masak sampai ayam matang serta kuahnya mengental.
  4. Kemudian masukan nanas dan aduk agar tercampur rata.
  5. Matikan api, ayam tumis nanas siap dihidangnkan.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

 

Komentar
RECENT ARTICLE
MOST POPULAR
BACK TO DREAMLAND | TOP | View Desktop Version
CONTACT US
Dreamers.id
dreamersradio